Anchoas Ahumadas 80gr
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Anchoas ahumadas 80gr
Las Anchoas Ahumadas 80gr son un producto de alta calidad, ideal para los amantes de los sabores marinos con un toque ahumado. Se elabora a partir de anchoas cuidadosamente seleccionadas, que se someten a un delicado proceso de ahumado natural para resaltar su sabor y mantener su textura jugosa.
Otra forma distinta de preparar los boquerones. Tras limpiarlos, los filetes se someten a una ligera deshidratación por la acción de la sal gorda y un posterior ahumado en frío obteniendo la textura firme y el sabor suave del humo natural que caracteriza a la anchoa ahumada, única en el mercado, y que la diferencia de la anchoa tradicional en salazón.
Ingredientes: Boquerón, sal ahumada, sal marina y aceite de girasol.
Peso Neto: 80gr
Peso Escurrido:
Origen: España
Condiciones de almacenamiento: Mantener refrigerado.
Fecha de caducidad: 30 días aproximadamente.
Valores nutricionales por cada 100 g
- Calorías: ~210 Kcal
- Grasas totales: ~13 g
- Grasas saturadas: ~2,5 g
- Grasas monoinsaturadas: ~4,5 g (estimado)
- Grasas poliinsaturadas (incluyendo omega-3): ~3,5 g (estimado)
- Proteínas: ~20 g
- Hidratos de carbono: ~0 g
- Vitamina B12: aporta más del 60% de la CDR
- Vitamina D: ~5 µg (20% CDR)
Preguntas frecuentes:
¿Cómo se conservan los ahumados de pescado?
Una vez abierta la Anchoa Ahumada 80gr, lo ideal es guardarlo en un recipiente hermético, preferiblemente en su propio aceite.
¿Puedo congelar el pescado ahumado?
Sí, puedes volver a congelar las Anchoas Ahumadas 80gr hasta por 3 meses, pero puede cambiar ligeramente su textura.
¿Cómo saber si un ahumado está en mal estado?
Si las Anchoas Ahumadas 80gr presentan olor fuerte, textura viscosa o color alterado, no lo consumas.
¿Se puede volver a congelar un ahumado descongelado?
No se puede volver a congelar la la Anchoa Ahumada 80gr, ya que aumenta el riesgo de bacterias.
¿Cuánto dura el pescado ahumado en la nevera?
Las Anchoas Ahumadas 80gr, duran aproximadamente de 3 a 5 días una vez abierto.
Si quieres saber más acerca de cómo conservar los ahumados de pescado correctamente, no te pierdas nuestra última entrada:
👉 ¿Cómo se conservan los ahumados de pescado?
Más información sobre ahumados y conservas:
Descripción
Lomos de anchoas ahumadas de 80g. Déjate sorprender por nuestras deliciosas anchoas ahumadas. Esta tarrina es ideal para un aperitivo para 3 personas.
Se trata de anchoa capturada únicamente mediante pesca tradicional y sostenible. Seleccionamos cada boquerón individualmente, eligiendo las que contienen un porcentaje de grasa óptimo para el proceso de ahumado natural sin conservantes ni aditivos.
Sugerencias de consumo:
- Entrantes y tostas
- Ensaladas y poké bowls
- Tapas y pinchos
- Pastas y platos calientes
Para más sugerencias, pinche aquí: Espaguetis Con Anchoas Y Salmón Receta de Carmen- Cookpad
