Arroz negro integral Vignola 1Kg
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Arroz Negro Integral Vignola 1Kg
Un arroz 100 % natural con aroma a pan tostado, sabor a avellanas y textura firme que se mantiene al dente. Rico en fibra, antioxidantes y personalidad, transforma cualquier receta en una experiencia gourmet.
Ingredientes: arroz negro integral 100 % natural.
Origen: Italia
Condiciones de almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco.
Descripción
El Arroz Negro Integral Vignola 1Kg es una variedad de arroz integral de grano largo y color negro natural. Su tonalidad oscura proviene de la propia variedad del grano, no de colorantes, y es rica en antioxidantes como antocianinas y flavonoides.
El arroz negro integral como el de Vignola es una joya culinaria tanto por su sabor único como por su valor nutritivo. Aquí tienes varios usos deliciosos en la cocina:
- Ensaladas frías o templadas: Gracias a su textura firme, va genial con verduras asadas, legumbres, frutos secos o vinagretas aromáticas.
- Como guarnición alternativa: Acompaña muy bien carnes, pescados o platos a base de tofu y tempeh, añadiendo un toque visual llamativo.
- Salteados al estilo asiático: Con jengibre, salsa de soja, vegetales y semillas, queda delicioso.
- Rellenos y bowls: Úsalo como base para bowls energéticos o para rellenar verduras como pimientos o calabazas.
- Postres creativos: En algunas culturas se emplea en preparaciones dulces con leche de coco, azúcar de caña y frutas tropicales.
Tiene un sabor ligeramente tostado y una textura que se mantiene al dente, por lo que da carácter a cualquier plato.
