Atún Saku 250-300g/pz
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Producto congelado de origen, llegará a su hogar descongelado y listo para su consumo.
Atún Saku
Atún rojo ultra congelado a -18ºC al momento de su captura, atún de calidad con el corte perfecto para tu sashimi y sushi. Listo para descongelar y servir.
Ingredientes: Atún (Thunnus albacares)
Tamaños disponibles: 250-300g/pz 1kg
Información adicional: https://es.wikipedia.org/wiki/Thunnus_thynnus
Descripción
El atún saku es una variedad de atún especialmente seleccionada por su calidad premium y su aptitud para ser preparada como sashimi, una forma de servir pescado crudo en la cocina japonesa. Este tipo de atún se distingue por su frescura, sabor y textura superiores, lo que lo convierte en una opción muy buscada para los amantes de la alta cocina y los platos de pescado crudo.
Sugerencias de consumo: https://canalcocina.es/receta/tartar-de-atun-3
Descongelación del atún:
No te pierdas nuestro video sobre como descongelar correctamente bloques de atún saku, aprenderás a descongelar el atún a la perfección.
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