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Azúcar de palma 8pcs (COCK) 454g

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Fecha de caducidad: 05/09/2026

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Azúcar de palma 8pcs 454g

El azúcar de palma es un ingrediente natural originario de Tailandia, obtenido a partir de la savia de palmeras como la cocotera o la datilera. Con su sabor dulce y distintivo, este azúcar es utilizado tanto en la cocina tradicional asiática para crear platos agridulces, como en postres y salsas para aportar un toque único y auténtico. Su textura compacta en bloques lo hace fácil de rallar o disolver, lo que lo convierte en un elemento esencial para quienes buscan sabores exóticos y genuinos en sus recetas.

Características Azúcar de palma :

  • Sabor equilibrado entre dulzura y picante.
  • Textura ligera y caramelizada.
  • Producto de alta calidad, listo para usar.
  • Formato práctico en tarro de 280g.

Ingredientes: Azúcar de palma 99.99%, conservante (E223)

Origen: Tailandia

Condiciones de almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco.

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Descripción

El azúcar de palma 8pcs (COCK) de 454g es un endulzante natural originario de Tailandia, elaborado a partir de la savia de palmeras como la datilera o el cocotero. Este producto es muy utilizado en la cocina asiática, especialmente en platos tailandeses e indonesios, para equilibrar sabores salados o picantes, así como en la preparación de postres, salsas y adobos.

Sugerencias de consumo:

  • Pad Thai: Para equilibrar el sabor salado del tamarindo y la salsa de pescado
  • Curris tailandeses: Añade profundidad y dulzor natural
  • Salsas de inmersión: Mezclado con vinagre, chile y ajo
  • Postres tradicionales: Como el khanom tan o sticky rice con mango
  • Caramelización de frutas: Ideal para plátano, piña o manzana
  • Infusiones y café: Aporta dulzor suave y aroma tostado
  • Costillas o pollo al horno: Fundido con soja y jengibre
  • Tofu glaseado: Para platos veganos con sabor profundo

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