Bacalao ahumado en tarrina 900gr
35,30€
| Total en Bacalao ahumado en tarrina 900gr: |
|---|
-
Entrega 24/48h A península
-
Envío refrigerado Seur frío
-
Fecha de recepción elegible Al finalizar tu compra
Bacalao ahumado en tarrina 900gr
Alta gama de bacalao gadus moruha seleccionados en Islandia y ahumados con madera de roble canadiense.
De gusto intenso y equilibrado, textura firme y consistente , sedoso en paladar, apto para los mas exigentes gourmet.
Ingredientes: Bacalao, sal, azúcar y humo natural de virutas de haya.
Peso Neto: 900gr
Peso Escurrido: 700gr
Origen: España
Condiciones de almacenamiento: Mantener refrigerado.
Fecha de caducidad: 30 días aproximadamente.
Valores nutricionales por cada 100 g
- Calorías: ~94 kcal
- Grasas totales: ~0,7 g
- Grasas saturadas: ~0,3 g
- Proteínas: ~21,7 g
- Hidratos de carbono: 0 g
- Vitamina B12: Aporta más del 60% de la CDR
- Vitamina D: ~5 µg (20% CDR)
Preguntas frecuentes:
¿Cómo se conservan los ahumados de pescado?
Una vez abierto el bacalao ahumado tarrina 900gr, lo ideal es guardarlo en un recipiente hermético, preferiblemente en su propio aceite.
¿Puedo congelar el pescado ahumado?
Sí, puedes congelar el bacalao ahumado tarrina 900gr hasta por 3 meses, pero puede cambiar ligeramente su textura.
¿Cómo saber si un ahumado está en mal estado?
Si el bacalao ahumado tarrina 900gr presenta olor fuerte, textura viscosa o color alterado, no lo consumas.
¿Se puede volver a congelar un ahumado descongelado?
No debes volver a congelar el bacalao ahumado tarrina 900gr, ya que aumenta el riesgo de bacterias.
¿Cuánto dura el pescado ahumado en la nevera?
El bacalao ahumado tarrina 900gr, dura aproximadamente de 3 a 5 días una vez abierto.
Si quieres saber más acerca de cómo conservar los ahumados de pescado correctamente, no te pierdas nuestra última entrada:
👉 ¿Cómo se conservan los ahumados de pescado?
Más información sobre ahumados y conservas:
Descripción
El bacalao ahumado en tarrina es sin duda uno de los productos ahumados mas populares. En esta preparación, el bacalao que ha sido sometido a un proceso de ahumado para realzar su sabor y darle una textura ahumada. El proceso de ahumado actúa como un método de preservación y le confiere al bacalao un sabor distintivo.
Sugerencias de consumo:
- Tostas con aguacate, sésamo y bacalao ahumado
- Carpaccio con aceite de oliva virgen extra y ralladura de limón
- Ensaladas con cítricos, frutos secos y brotes tiernos
- Nigiris y makis con arroz de sushi y salsa ponzu
- Patata alavesa con bacalao ahumado y pimientos confitados
Para más sugerencias, pinche aquí: Ensalada De Patata, Pimientos Del Piquillo Y Bacalao Ahumado Receta de Toni Martín- Cookpad
