Bacalao
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Recuerde que una vez conrtado el pescado sufre mermas como cualquier otra pescadería.
Producto: Bacalao Fresco
Modo de producción: Salvaje
Origen: España
Tamaños disponibles: Desde 500gr hasta 5Kg
El bacalao es pescado blanco y de agua salada. Es el miembro de la familia Gadidae más ampliamente distribuido. Existen una gran cantidad de variedades y especies de este producto. Este pescado es altamente apreciado por su carne y por el aceite de su hígado.
Descripción
Pescados salvajes de costa y con solo unas pocas horas desde captura.
Sugerencias de consumo: Al pil pil o a la manchega.
Para más recetas pinche aquí: https://canalcocina.es/search/index/?buscar-texto