Caballa del Sur en Aceite de Oliva Ortiz Tarro 250gr
7,60€
Fecha de caducidad: 31/12/2030
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Caballa del Sur en Aceite de Oliva Ortiz Tarro 250gr
La Caballa del Sur se elabora de forma artesanal: los filetes se limpian a mano, se quita el sangacho y se envasa en aceite de oliva, lo que les otorga un sabor suave y una textura delicada. Ingrediente ideal en la dieta mediterránea.
La Caballa del Sur (Scombrus colias) es un pez de tamaño mediano que se mueve en bancos numerosos y reconocible por sus verdosas rayas en la espalda.
Ingredientes: Caballa (Scomber colias), aceite de oliva y sal
Peso Neto: 250gr
Peso Escurrido: 165gr
Origen: España
Condiciones de almacenamiento: Mantener refrigerado.
Preguntas frecuentes:
¿Cuál es la diferencia entre conserva y semiconserva?
La Caballa del Sur en Aceite de Oliva Ortiz Tarro 250gr son semiconserva una buena forma de identificarlo es así :
- Conserva: esterilizada, estable a temperatura ambiente, larga duración.
- Semiconserva: pasteurizada, necesita frío, duración limitada.
¿Cómo saber si ha superado la fecha de consumo?
En la caja de la Caballa del Sur en Aceite de Oliva Ortiz Tarro 250gr puede presenta dos fechas:
- Consumo preferente: afecta la calidad, no la seguridad.
- Caducidad: pasada esa fecha, no debe consumirse.
Además, desechar si hay lata hinchada, mal olor, fugas, burbujas o cambios de color.
¿Cómo conservarla una vez abierta?
La mejor forma de conservar la Caballa del Sur en Aceite de Oliva Ortiz Tarro 250gr sigue los siguientes pasos:
- Trasvasar a recipiente limpio y no metálico.
- Mantener en su líquido o añadir más.
- Cubrir y refrigerar (0–5 °C).
- Evitar contaminación con utensilios usados.
¿Cuánto dura una vez abierta?
Una vez abierta la lata de Caballa del Sur en Aceite de Oliva Ortiz Tarro 250gr dura al rededor de unos 2-3 días
Si quieres saber más acerca de cómo mantener las conservas y semiconservas de pescado correctamente, no te pierdas nuestra última entrada:
👉 Todo sobre las Conservas y Semiconservas de Pescado: 8 Preguntas Frecuentes que Debes Conocer
Descripción
Caballa del Sur en Aceite de Oliva Ortiz Tarro 250gr
Déjate sorprender por nuestras deliciosa caballa.
Requiere un proceso de elaboración muy exigente. Cocemos nuestra Caballa del Sur y limpiamos sus lomos de forma muy cuidadosa para finalmente envasarla de forma meticulosa en aceite de oliva.
Sugerencias de consumo:
- Sobre tostas de pan rústico con tomate rallado y aceite de oliva
- En ensaladas gourmet con pimientos asados, cebolla morada y aceitunas negras
- En milhojas de patata cocida con cebolla caramelizada y caballa
- En tablas de conservas junto a mejillones en escabeche, berberechos y anchoas
Para mas recetas pinche aquí:
https://cookpad.com/es/recetas/22662407-tosta-de-sardinas-ahumadas-con-mermelada-de-tomate-casera
