Carne de cangrejo Kani
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Carne de cangrejo Kani

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Carne de cangrejo Kani

Ingredientes: Carne de cangrejo (98,50%) (Chionoecetes opilio), sal

Tamaños disponibles: 320g, 1135g, 2000g.

Información adicional: https://es.wikipedia.org/wiki/Carne_de_cangrejo

Condiciones de almacenamiento: Una vez descongelado, no volver a congelar

Descripción

La carne de cangrejo se destaca por su textura tierna y suave, que se desmenuza fácilmente. Las fibras de la carne son delicadas y jugosas, lo que la hace placentera de masticar. El sabor varía según la especie y puede oscilar entre dulce, salado y ligeramente a nuez, a menudo reflejando el ambiente acuático de donde proviene.

Sugerencias de consumo: https://canalcocina.es/receta/tacos-de-cangrejo-y-aguacate

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