Tenga en cuenta que si el producto va cocido el peso final neto será algo menor por la pérdida de agua durante la cocción.

Producto: Gamba roja fresca.

La gamba roja fresca es un manjar del Mediterráneo, reconocida por su llamativo color rojo y su sabor profundo y dulce. Su carne es jugosa, con una textura firme que se presta tanto para asados como para cocinar a la plancha. Además, su sabor destaca especialmente en arroces y paellas, aportando un toque especial y único. Es uno de los mariscos más valorados, ideal para quienes buscan un producto de alta calidad en su mesa.

Modo de producción: Salvaje.

Origen: España.

Tamaño disponible: 80-90 piezas/kg, 90-100 piezas/kg, 105-110 piezas/kg, 120/138 piezas/kg, 134-144 piezas/kg, 160-180 piezas/kg

La Gamba roja fresca destaca por su sabor exquisito, único y sorprendente. Pruébalo y descubre la cantidad de sensaciones que despierta su degustación. Sobre todo hervido ¿te animas?