Harina de tempura japonesa – Tempurako “Welna” 600gr
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Harina de tempura japonesa – Tempurako “Welna” 600gr
Ingredientes: Harina de trigo (86,3%), almidón de maíz, almidón modificado, levadura en polvo, colorantes (E160(b), E101
Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco
Descripción
La harina de Tempura japonesa, es una mezcla especial de harina que se utiliza para hacer la cobertura crujiente y ligera que caracteriza a la tempura, un estilo de fritura japonesa. La tempura es una técnica culinaria en la que los alimentos se sumergen en una masa ligera, se fríen rápidamente en aceite caliente y se sirven crujientes por fuera y tiernos por dentro.
Sugerencias de consumo: https://cookpad.com/es/recetas/17017093-gambas-en-tempura
