Honteri Mirin Mizkan 1,8L
11,30€
Sin existencias
¿Te interesa este producto? Déjanos tu correo y te avisaremos en cuanto lo volvamos a tener disponible.
-
Entrega 24/48h A península
-
Envío refrigerado Seur frío
-
Fecha de recepción elegible Al finalizar tu compra
Honteri Mirin Mizkan 1,8L
El Honteri Mirin Mizkan tiene un sabor dulce y complejo, con un equilibrio entre umami y notas ligeramente tostadas. A diferencia del mirin tradicional, este condimento tiene bajo contenido de alcohol, lo que permite disfrutar de su dulzura sin necesidad de hervirlo primero.
Ingredientes: Jarabe de glucosa, agua, vinagre de alcohol, alcohol de arroz fermentado (agua, arroz, alcohol, sal, malta de arroz, azúcar, regulador de acidez: ácido cítrico, melaza de caña.
Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco
Más información sobre productos japoneses:
Descripción
El Honteri Mirin Mizkan es un condimento japonés ampliamente utilizado en la cocina japonesa. Es un líquido dulce y ligeramente alcohólico elaborado a partir de arroz glutinoso, agua y alcohol. Su sabor es suave y dulce, con un ligero toque de alcohol. Se utiliza en una variedad de platos japoneses para agregar sabor, brillo y dulzura, siendo un ingrediente clave en platos como el teriyaki, tempura, adobos, salsas agridulces y glaseados.
Sugerencias de consumo:
- Salsas y glaseados: Es un ingrediente clave en la salsa teriyaki y en glaseados para carnes y pescados.
- Adobos y marinados: Se usa para marinar carnes y pescados, aportando un dulzor equilibrado y mejorando la textura.
- Sopas y caldos: Se incorpora en ramen y udon para añadir profundidad de sabor.
- Tempura y platos fritos: Ayuda a dar brillo y un toque dulce a la masa de tempura.
- Platos de arroz y fideos
Para más recetas, pinche aquí:
https://canalcocina.es/receta/salmon-con-soja-y-mirin-y-ensalada-de-granadas
