Hotategai – Vieiras 50pzs/Kg
51,20€
Solo quedan 1 disponibles
Producto congelado de origen, llegará a su destino descongelado y listo para su consumo.
Hotategai – Vieiras 50uds
Ingredientes: Carne de vieira (Placopecten magellanicus)
Tamaños disponibles: 50uds/kg
Información adicional: https://es.wikipedia.org/wiki/hotateigai
Condiciones de almacenamiento: Una vez descongelado, no volver a congelar
Descripción
El hotategai, también conocido como vieira o vieira japonesa, es un molusco bivalvo que proviene de las aguas frías y cristalinas de los océanos. Su concha distintiva y su carne tierna y dulce hacen del hotategai un tesoro culinario muy apreciado en la gastronomía de todo el mundo.
Sugerencias de consumo: https://canalcocina.es/receta/sashimi-de-vieira-con-salsa-de-mostaza
