Huevas de Caballa en Aceite de Oliva Ortiz 110g
3,50€
Fecha de caducidad: 31/12/2030
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Huevas de Caballa en Aceite de Oliva Ortiz 110g
Envasamos las huevas de Caballa del Sur en aceite de oliva a las que añadimos guindilla Cayena que las hace ligeramente picantes. Un manjar desconocido e ingrediente ideal para tapas y aperitivos.
La Caballa del Sur (Scombrus colias) es un pez de tamaño mediano que se mueve en bancos numerosos y reconocible por sus verdosas rayas en la espalda.
Ingredientes: Huevas de Caballa (Scomber scombrus), aceite de oliva, sal y especias
Peso Neto: 110gr
Peso Escurrido: 80gr
Origen: España
Condiciones de almacenamiento: Mantener refrigerado.
Preguntas frecuentes:
¿Cuál es la diferencia entre conserva y semiconserva?
Las Huevas de Caballa en Aceite de Oliva Ortiz 110g son conserva una buena forma de identificarlo es así :
- Conserva: esterilizada, estable a temperatura ambiente, larga duración.
- Semiconserva: pasteurizada, necesita frío, duración limitada.
¿Cómo saber si ha superado la fecha de consumo?
En la caja de Huevas de Caballa en Aceite de Oliva Ortiz 110g puede presenta dos fechas:
- Consumo preferente: afecta la calidad, no la seguridad.
- Caducidad: pasada esa fecha, no debe consumirse.
Además, desechar si hay lata hinchada, mal olor, fugas, burbujas o cambios de color.
¿Cómo conservarla una vez abierta?
La mejor forma de conservar las Huevas de Caballa en Aceite de Oliva Ortiz 110g sigue los siguientes pasos:
- Trasvasar a recipiente limpio y no metálico.
- Mantener en su líquido o añadir más.
- Cubrir y refrigerar (0–5 °C).
- Evitar contaminación con utensilios usados.
¿Cuánto dura una vez abierta?
Una vez abierta la lata de Huevas de Caballa en Aceite de Oliva Ortiz 110g dura al rededor de unos 2-3 días
Si quieres saber más acerca de cómo mantener las conservas y semiconservas de pescado correctamente, no te pierdas nuestra última entrada:
👉 Todo sobre las Conservas y Semiconservas de Pescado: 8 Preguntas Frecuentes que Debes Conocer
Descripción
Huevas de Caballa en Aceite de Oliva Ortiz 110g
Elaboramos nuestras huevas de Caballa del Sur en fresco, extrayendo las huevas del verdel de forma manual. Finalmente las huevas se envasan enteras y en crudo dentro de la lata para cocinarlas en aceite de oliva durante el proceso de esterilización.
Sugerencias de consumo:
- Sobre tostas de pan de centeno con mantequilla salada y cebollino
- En ensaladas templadas con patata cocida, huevo y vinagreta
- Como topping en gazpachos o cremas
- En tablas de conservas junto a ventresca de bonito, mejillones en escabeche y berberechos
- En tartaletas saladas con crema de queso y alcaparras
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