Huevas de Lumpo Negro 50gr
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Huevas de Lumpo Negro 50gr
Los conocedores encuentran las huevas del lumpo islandés (Cyclopterus lumpus) particularmente sabrosas y de consistencia firme, por eso se consideran apropiadas para la producción del caviar.
Ingredientes: Huevas de lumpo, huevas de arenque, agua, sal, tinta de sepia y especias.
Peso Neto: 50g
Peso Escurrido:
Origen:
Condiciones de almacenamiento: Mantener en refrigeración
Descripción
Huevas de lumpo, también conocidas como caviar de lumpo, un pez que se encuentra en aguas frías del Ártico y el Atlántico Norte. Estas huevas son apreciadas en la gastronomía por su sabor y textura únicos, comúnmente en variedades como negro o rojo. Se utilizan como condimento o adorno en platos gourmet y pueden consumirse solas o acompañar tostadas o blinis. El caviar de lumpo negro, en particular, es conocido por su calidad.
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