Lenguado Salvaje

desde 11,00

Preparacion *

Total en Lenguado Salvaje:

Recuerde que una vez cortado el pescado el pescado sufre mermas como cualquier otra pescadería.


Producto: Lenguado Salvaje Fresco.

Modo de producción: Salvaje.

Origen: España.

Tamaños disponibles: 300/400gr, 400/600gr, 600/800gr, 800/1000gr.

El lenguado es pescado blanco, de forma plana y de agua salada. Habita en fondos cubiertos de arena o lodo, dejando al descubierto sólo los ojos. El lenguado salvaje es ideal para la preparación de multitud de platos. Simplemente a la plancha, Frito o guisado es una delicia. Existen recetas típicas, como el lenguado a la meunière hecho sin piel y con mantequilla.

Descripción

Pescados salvajes de costa y con solo unas pocas horas desde captura.


Sugerencia de consumo: Lenguado a la naranja y lenguado a la mantequilla.

Para más recetas pinche aquí: https://canalcocina.es/recetas/?buscar-texto=lenguado