Marmitako de Bonito del Norte Ortiz 300gr
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Marmitako de Bonito del Norte Ortiz 300gr
La cocina marinera de Conservas Ortiz elaborada con ingredientes 100% naturales y sin conservantes. Una selección de recetas auténticas y sabrosas. Platos cocinados listos en menos de cinco minutos, preparados con verduras frescas y Bonito del Norte recién pescado.
El Bonito del Norte (Thunnus alalunga) es el más preciado por su textura y su sabor. Su tamaño va desde los 30cm hasta el metro de longitud, y alcanza entre 10 y 15 kilos de peso. Tiene una larga aleta central de hasta dos tercios de su tamaño, que le da ese nombre característico de alalunga.
Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus alalunga), patata, cebolla, tomate, caldo, aceite de oliva virgen, pimiento verde y sal
Peso Neto: 300gr
Peso Escurrido: 300gr
Origen: España
Condiciones de almacenamiento: Mantener refrigerado.
Descripción
Marmitako de Bonito del Norte Ortiz 300gr
El Bonito del Norte es el protagonista en la cocina marinera. Para el Marmitako, se mezclan la patata y el pimiento verde con un sofrito, para finalmente añadir el Bonito del Norte. En las otras dos recetas, Bonito encebollado o Bonito con tomate, logramos una mezcla perfecta entre el Bonito del Norte, ligeramente rebozado, y una sabrosa salsa. El resultado es siempre un plato jugoso y un sabor casero.
Sugerencias de consumo: A la hora de servirlo, recomendamos calentarlo al baño maría dentro de su bolsa cerrada, en un cazo de agua hirviendo durante 3-4 minutos. También se puede calentar en el microondas durante 2 minutos, volcando el contenido de la bolsa en un plato.
