Mejillón francés mejillon frances mejillón Bouchot marisco fresco marisco a domicilio Mejillón francés fresco
| | |

Mejillón francés 90-100pcs

desde 8,40€

  • Entrega 24/48h A península y Baleares

  • Envío gratuito En pedidos superiores a 50€

Total en Mejillón francés 90-100pcs:

Producto: Mejillón francés fresco

Descubre el auténtico sabor del mejillón francés, reconocido por su carne tierna y un delicado sabor a mar. Estos mejillones, cultivados en las costas francesas, destacan por su calidad y frescura. Conocido como mejillón Bouchot, el mejor marisco fresco.

Modo de producción: Cría.

Origen: Francia.

Tamaño disponible: 90-100pcs/kg. A la venta en formato de 1000gr a 5000gr.

El mejillón francés o Bouchot es un molusco bivalvo que se alimenta en el agua donde se cría. Los mejillones Bouchot se diferencian del resto por su peculiar sistema de producción, al que deben su nombre.

Son un poco más pequeños que los gallegos, con un color naranja intenso, por su nutrición fitoplactónica, y un sabor suave: algo dulce y con toques de madera. En cuanto a su composición nutricional, el mejillón francés destaca por ser un alimento bajo en grasas: un 1,9% por cada 100 gr. (de los que 0,59 gr. son saturadas y 126 mg. colesterol).

Marisco a domicilio.

Descripción

El mejillón francés es apreciado en la gastronomía mundial por su textura suave y sabor delicado, con matices salinos y una sutil dulzura que resalta con cada bocado. Estos mejillones se cultivan en las frías y ricas aguas francesas, bajo estrictos estándares de calidad, para garantizar un producto fresco y de alta calidad. Son ideales para preparaciones como “moules marinière,” una receta tradicional francesa, o para disfrutar al vapor, con una ligera salsa de vino blanco y hierbas frescas. Su versatilidad y sabor hacen que sean perfectos para platos gourmet y cenas especiales.

Sugerencia de consumo:

  • Moules Marinière: Prepara una receta clásica francesa al vapor con vino blanco, ajo, perejil y un toque de crema.
  • Al vapor: Cocina los mejillones con un poco de ajo y laurel para resaltar su sabor natural.
  • A la parrilla: Asa los mejillones en la parrilla y sírvelos con un toque de limón y mantequilla de hierbas.
  • Dip de mejillones, Mejillones al curry, Mejillones al tomate, Arroz con mejillones.

Para más recetas pinche aquí: https://canalcocina.es/recetas/?buscar-texto=mejillones

Productos relacionados