Mejillón Linamar 2kg
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Producto: Mejillón Linamar
Modo de producción: Cría.
Origen: Francia.
Tamaño disponible: 35-40 piezas/kg
El mejillón Linamar es un molusco bivalvo que se alimenta en el agua donde se cría.
Son de un color naranja intenso, por su nutrición fitoplactónica, y un sabor suave: algo dulce y con toques de madera. En cuanto a su composición nutricional, el mejillón destaca por ser un alimento bajo en grasas: un 1,9% por cada 100 gr. (de los que 0,59 gr. son saturadas y 126 mg. colesterol).
Descripción
Sugerencia de consumo: Dip de mejillones, Mejillones al curry, Mejillones al tomate, Arroz con mejillones.
Para más recetas pinche aquí: https://canalcocina.es/recetas/?buscar-texto=mejillones