Mejillón Linamar 2kg

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Producto: Mejillón Linamar

Modo de producción: Cría.

Origen: Francia.

Tamaño disponible: 35-40 piezas/kg

El mejillón Linamar es un molusco bivalvo que se alimenta en el agua donde se cría.

Son de un color naranja intenso, por su nutrición fitoplactónica, y un sabor suave: algo dulce y con toques de madera. En cuanto a su composición nutricional, el mejillón destaca por ser un alimento bajo en grasas: un 1,9% por cada 100 gr. (de los que 0,59 gr. son saturadas y 126 mg. colesterol).

Descripción

Sugerencia de consumo: Dip de mejillones, Mejillones al curry, Mejillones al tomate, Arroz con mejillones.

Para más recetas pinche aquí: https://canalcocina.es/recetas/?buscar-texto=mejillones