Mochi helado de pistacho “Little Moons” 6 ud 192g
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Fecha de caducidad: 30/11/2026
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Mochi helado de pistacho «Little Moons» 6 ud 192g
Deléitese con la textura suave y el sabor ligeramente dulce de nuestro helado de pistacho, elaborado con pistachos tostados con miel que le dan ese delicioso sabor a nuez. Envuelto en una suave masa de mochi.
Ingredientes: Ingredientes: Leche, azúcar, harina de arroz, agua, nata, trehalosa», pasta de pistacho (4 %), (pistachos, sal, E 141), pistachos tostados con miel (3 %) [azúcar, pistachos (48 %), miel (2%)], leche desnatada en polvo, harina de tapioca, emulgente (mono- y di-glicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofin, goma de celulosa, carragenano), sal, colorante natural, (bixina, curcumina, espinaca en polvo), lecitina de soja.
Tamaños disponibles: 6x32g
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Descripción
Los Mochi helado de pistacho son una delicia tradicional japonesa que consiste en pequeñas porciones de masa de arroz glutinoso, conocido como «mochigome», que se moldea en diversas formas y se rellena o cubre con ingredientes dulces o salados. Los mochis son apreciados por su textura única, que es suave, elástica y ligeramente pegajosa.
Sugerencias de consumo:
- Postre individual premium: Se presenta como opción elegante en menús de cocina japonesa contemporánea.
- Elemento en tablas de degustación: Se incluye junto a frutas frescas, dorayakis y galletas de arroz en bandejas para compartir.
- Aperitivo dulce en izakayas: Se ofrece como alternativa refrescante en cartas de postres de bares japoneses.
- Ingrediente en platos de fusión: Se combina con mousse de matcha, gelatinas de sake o salsas cítricas como la de yuzu.
- Decoración en repostería moderna: Se utiliza como topping en tartas frías, cupcakes o parfaits con inspiración nipona.
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