Mochi Helado de Tarta de Queso y Fresa “Little Moons” 6 ud 192g
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Mochi Helado de Tarta de Queso y Fresa “Little Moons” 6 ud 192g
Deléitese con un bocado del Mochi helado de tarta de queso y fresa rellena con un remolino de mermelada de fresa y rematada con una capa de migas de galleta.
Ingredientes: Queso blanco (27%), azúcar, nata, trehalosa, harina de arroz, agua, migas de galleta (harina de trigo enriquecida (harina de trigo, calcio, hierro, niacina, tiamina, harina integral, aceite vegetal (palma no hidrogenada, aceite de colza), azúcar, jarabe de caña, gasificador (E500-E503), sal), jalea de fresa 5%, jarabe de maíz de alta fructosa glucosa, fresas 35%, E440 agente gelificante, corrector de acidez (E330-E331), almidón de trigo, emulgente (E471), estabilizante (E407, E410, E412, E466), vaina de vainilla, almidón de tapioca, sal, soja.
Tamaños disponibles: 6x32g
Mas información sobre productos japoneses:
Descripción
Los mochi helado de tarta de queso y fresa “Little Moons” son una delicia tradicional japonesa que consiste en pequeñas porciones de masa de arroz glutinoso, conocido como «mochigome», que se moldea en diversas formas y se rellena o cubre con ingredientes dulces o salados. Los mochis son apreciados por su textura única, que es suave, elástica y ligeramente pegajosa.
Sugerencias de consumo:
- Postre individual premium: Se presenta como opción elegante en menús de cocina japonesa contemporánea.
- Elemento en tablas de degustación: Se incluye junto a frutas frescas, dorayakis y galletas de arroz en bandejas para compartir.
- Aperitivo dulce en izakayas: Se ofrece como alternativa refrescante en cartas de postres de bares japoneses.
- Ingrediente en platos de fusión: Se combina con mousse de matcha, gelatinas de sake o salsas cítricas como la de yuzu.
- Decoración en repostería moderna: Se utiliza como topping en tartas frías, cupcakes o parfaits con inspiración nipona.
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Mochis de tarta de queso – – Receta – Canal Cocina






