Sake «Ninki Ichi Gold» Junmai Daiginjo 720ml
El Sake Junmai Daiginjo Ninki Ichi Gold es una variedad de sake de alta gama, reconocida por su sabor limpio y su aroma fragante. Su proceso de producción incluye el uso de arroz Gohiyakumanseki y Chiyonishiki, lo que contribuye a su perfil refinado.
NINKI ICHI Pequeña bodega en el norte de Japón (Fukushima), que elabora Sake de forma tradicional.
Origen: Japón
Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en refrigeración
Vol 15
Descripción
El sake Junmai Daiginjo Ninki Ichi Gold es una categoría premium de sake que se caracteriza por su alta calidad y refinamiento. Sake de arroz ideal para acompañar tus platos de pescado y marisco.
Sugerencias de consumo: El sake Junmai Daiginjo se sirve mejor frío o a temperatura ambiente ligeramente fresca para resaltar sus sabores y aromas sutiles. Evita servirlo demasiado frío, ya que esto podría atenuar algunas de sus complejidades.
Usos en la cocina japonesa
- Maridaje con pescado y mariscos: Su perfil elegante complementa sashimi y moluscos.
- Acompañamiento de platos ligeros: Ideal con aguacate y verduras frescas.
- Salsas y reducciones: Se incorpora en preparaciones como teriyaki para potenciar el umami.
- Infusiones y cócteles: Se mezcla con ingredientes cítricos y florales para crear bebidas sofisticadas.