Oblato Obleas de almidón de patata 100 hojas
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Oblato Obleas de almidón de patata 100 hojas
Tienen un sabor neutro, lo que las hace ideales para envolver ingredientes sin alterar su sabor. Su textura es ligera y delicada, deshaciéndose fácilmente con la humedad.
Ingredientes: Almidón de patata, aceite de colza, E322 (Lecitina de soja).
Condiciones de almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco.
Descripción
Las obleas de almidón de patata, conocidas como «Oblato,» son hojas delgadas y redondas hechas principalmente de almidón de patata. Son un ingrediente comúnmente utilizado en la cocina asiática, especialmente en la preparación de alimentos como gyozas (dumplings japoneses) y lumpias (rollitos primavera). Estas obleas se caracterizan por ser transparentes y ligeras después de cocinarlas.
Sugerencias de consumo: https://cookpad.com/es/recetas/14211159-gyozas-de-cerdo
