Palitos de cangrejo
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Palitos de cangrejo
Ingredientes: surimi 50% (PESCADO, HUEVO), agua, almidón (GLUTEN), azúcar, sal, aceite de colza, clara de huevo en polvo, aromas (CRUSTÁCEOS), potenciadores del sabor (E621, E631, E635), colorantes (E120, E160c). Puede contener SOJA.
Tamaños disponibles: 500g, 1000g.
Información adicional: https://es.wikipedia.org/wiki/Surimi
Condiciones de almacenamiento: Una vez descongelado, no volver a congelar
Descripción
Los palitos de cangrejo son un producto alimenticio que se elabora a partir de pescado, generalmente de variedades de pescado blanco de agua fría, como la merluza. El término «surimi» proviene del japonés y significa «carne picada». Los palitos de cangrejo son conocidos por su textura similar a la de los mariscos y su versatilidad en la cocina.
Sugerencias de consumo: https://canalcocina.es/receta/california-roll
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