Pasta de Achiote La latina 225gr
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Pasta de Achiote La latina 225gr
Ingredientes: Achiote, aceite vegetal, fécula de patata comino, sal, acidulante: E330, Conservante E202.
Origen: Perú
Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto refrigerar
Descripción
La pasta de achiote es un condimento culinario de origen latinoamericano y caribeño. Se elabora a partir de las semillas de achiote, molidas para obtener una pasta de color rojo intenso. Esta pasta aporta un sabor terroso y ligeramente picante a los platos y se utiliza tanto para dar sabor como para colorear alimentos. Es un ingrediente común en platos de cerdo, pollo, pescado y arroces en la cocina mexicana y de otros países de América Latina y el Caribe. Por lo general, se mezcla con otros ingredientes para crear marinadas o adobos.
Sugerencias de consumo: https://canalcocina.es/receta/camarones-con-achiote-a-la-parrilla
