Pasta de camarones Mam Tom Trang Pantai 370g
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Pasta de camarones Mam Tom Trang Pantai 370g
La Pasta de Camarones Mam Tom Trang es un condimento fermentado tradicional en la cocina vietnamita y del sudeste asiático. Su intenso sabor umami y su aroma característico la convierten en un ingrediente clave en platos como el Bun Rieu (sopa de cangrejo y tomate), adobos para carnes y salsas para mojar.
¿Cómo usarla?
Salsas y aderezos: Mezclada con limón y azúcar, crea una salsa deliciosa para mojar.
Guisos y sopas: Aporta profundidad y umami en caldos como el Bun Rieu.
Marinados y salteados: Potencia el sabor de carnes y mariscos.
Características:
Fermentación tradicional para un sabor más auténtico.
Aroma y umami profundos, ideal para realzar platos.
370g envasado hermético para conservar su frescura.
Condimento fundamental en la cocina vietnamita y asiática.
Compra ahora la Pasta de Camarones Mam Tom Trang Pantai y descubre el auténtico sabor del sudeste asiático.
Ingredientes: camarones, 65% sal, azúcar, potenciadores de sabor E621, E631, E627.
Origen: Tailandia
Condiciones de almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco.
Descripción
La Pasta de Camarones Mam Tom Trang Pantai 370g es un ingrediente esencial en la cocina vietnamita. Su sabor intenso y fermentado realza platos como el Bun Rieu, marinados y salsas.
Sugerencias de consumo:
✅ Salsa para mojar: Mezcla la pasta con lima, azúcar, ajo y chile para una salsa potente y perfecta para mariscos o carnes a la parrilla.
✅ Bun Rieu (sopa vietnamita de cangrejo y tomate): Agrega una cucharada de Mam Tom Trang al caldo para potenciar su umami y darle el auténtico sabor vietnamita.
✅ Adobo para carnes: Úsala en marinados para cerdo o pollo junto con ajo, azúcar y salsa de pescado para un toque profundo y sabroso.
✅ Salteados y guisos: Sofríela con aceite y cebolla antes de añadir verduras, carne o mariscos, para potenciar el sabor de tus platos.
✅ Arroces y noodles: Un pequeño toque de esta pasta fermentada puede transformar completamente el sabor de platos como el arroz frito o los fideos salteados.
Consejo: Por su sabor intenso, úsala en pequeñas cantidades y ajusta según tu gusto. Combínala con ingredientes cítricos o dulces para equilibrar su potencia.
¿Te animas a probarla? Descubre nuevos sabores con la Pasta de Camarones Mam Tom Trang Pantai.
