Paté de trufa negra 500g
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Paté de trufa negra 500g
El paté de trufa negra es un ingrediente gourmet que aporta un sabor intenso y sofisticado a una gran variedad de platos. Su combinación de aceite de oliva, setas, ajo, hierbas y especias lo convierte en un condimento versátil en la alta cocina.
Ingredientes: Seta (Agaricus Bisporus) (55%), agua, aceite de oliva, trufa de verano (Tuber aestivum Vitt.) (5%), sal, pasta de anchoa (Pescado), fécula de maíz, tinta de sepia (Moluscos).
Condiciones de almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco.
Más información sobre productos japoneses:
Descripción
El paté de trufa negra es un producto gourmet formado a base de aceite de oliva, setas, ajo, hierbas y especias. Altamente apreciado por su sabor único y carismático. Añade un toque de elegancia y sofisticación a una variedad de platos y se utiliza en la alta cocina para realzar y dar profundidad a los sabores.
Sugerencias de consumo:
- Tostadas y aperitivos: Se unta sobre pan crujiente o se mezcla con queso para crear un entrante refinado.
- Pastas y risottos: Se incorpora en recetas de pasta y arroz para potenciar el umami.
- Carnes y pescados: Se usa como acompañamiento en platos de carne roja y mariscos.
- Salsas y cremas: Se mezcla con nata o mantequilla para crear salsas cremosas.
- Platos de fusión: Se integra en recetas modernas, como hamburguesas gourmet o huevos trufados.
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https://canalcocina.es/receta/espaguetis-gorgonzola-y-trufa-negra
