Pato asado deshuesado 650gr
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Fecha de caducidad: 20/02/2027
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Pato asado deshuesado 650gr
Tiene un sabor rico, profundo y ligeramente dulce, con un toque umami que lo hace irresistible. Su carne es jugosa y tierna, con una piel dorada y crujiente que aporta un contraste delicioso.
Ingredientes: Pato(98%), sal, pimienta, azúcar, especias mixtas.
Tamaños disponibles: 650gr
Condiciones de almacenamiento: No volver a congelar
Mas información sobre productos japoneses:
Descripción
El pato asado deshuesado es una preparación culinaria que implica quitar los huesos del pato antes de asarlo. Esto facilita el proceso de cocción, corte y consumo. La técnica de deshuesar implica retirar cuidadosamente los huesos, y una vez deshuesado, el pato se puede rellenar con ingredientes adicionales antes de asarlo. Esta opción es popular en la cocina gourmet y restaurantes de alta cocina, ofreciendo una carne tierna y jugosa que se puede servir con mayor facilidad.
Sugerencias de consumo:
- En ensaladas templadas: Se combina con rúcula, naranja, nueces y vinagreta de frambuesa.
- Mini hamburguesas gourmet: Se desmenuza y se sirve en pan brioche con cebolla caramelizada y mayonesa de miso.
- Tosta crujiente con chutney: Sobre pan tostado con chutney de mango o cebolla y brotes frescos.
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