Pez limón 3000/5000gr

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Recuerde que una vez cortado el pescado sufre mermas como en cualquier otra pescadería.


Producto: Pez limón Fresco

Modo de producción: Acuicultura

Origen: Mar Mediterráneo – España

Tamaño disponible: 3000/5000gr.

El pez limón, también conocido como seriola dumerili o Hamachi Pez, es una especie de pez marino perteneciente a la familia Carangidae. Conocido por su carne blanca y suave, el pez limón es apreciado en la gastronomía por su sabor delicado y su versatilidad en la cocina. Su carne firme lo hace ideal para una variedad de preparaciones, desde asado a la parrilla o al horno, hasta crudo en sashimi o ceviche. Rico en proteínas magras y ácidos grasos omega-3, el pez limón es una opción nutritiva para aquellos que buscan incorporar pescado en su dieta. Su carne suculenta y su sabor delicado lo convierten en una opción popular en restaurantes y hogares de todo el mundo.

Descripción

Sugerencias de consumo: A la brasa, a la plancha.

Para mas recetas pinche aquí: https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-pescados-y-mariscos