Porciones de Salmón Real Nueva Zelanda ‘Ora king’ 110-180gr
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Porciones de Salmón Real Nueva Zelanda ‘Ora king’ 110-180gr
Es reconocido por su calidad superior y sabor inigualable. Criado en aguas cristalinas mediante prácticas de acuicultura sostenible, este salmón destaca por su carne suave, textura aterciopelada y su distintivo color anaranjado intenso.
Ingredientes: Salmón (Oncorhynchus tshawytscha), astaxantina (colorante).
Origen: Nueva Zelanda
Tamaños disponibles: 110-180gr
Información adicional: https://es.wikipedia.org/wiki/Salmón
Condiciones de almacenamiento: Una vez descongelado, no volver a congelar
Mas información sobre productos japoneses:
Descripción
Pescados salvajes de costa y con solo unas pocas horas desde captura.
Las Porciones de salmón Ora King es una variedad de salmón de origen neozelandés conocida por su calidad y sabor excepcionales. Se cultiva en las aguas puras y frías de Nueva Zelanda, lo que contribuye a su calidad y sabor distintivos.
Sugerencias de consumo:
- Sashimi: Corta en láminas finas y sirve con salsa de soja, wasabi natural rallado y alga Yakinori.
- Tartar de salmón: Mezcla con aguacate, cebollino, yuzu rallado y sésamo tostado a la ciruela ume.
- Sushi nigiri o maki: Usa como topping sobre arroz avinagrado o como relleno en rollos con pepino y tamago yaki.
- Con furikake Noritama: Espolvorea sobre arroz blanco para acompañar el salmón cocido.
- Con gyozas de ternera Ajinomoto: Para un menú completo estilo bento.
- Con langostinos tempura: Para una experiencia de mariscos premium.
- Con huevas de erizo de mar: Para un plato crudo de lujo, tipo donburi.
Para mas recetas pinche aquí:
https://cookpad.com/es/recetas/15844416-salmon-al-grill-risotto-con-camarones-a-la-parmesano
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