Pulpo

Recuerde que una vez cortado el marisco sufre mermas como en cualquier otra pescadería.

Producto: Pulpo fresco.

Modo de producción: Salvaje.

Origen:  España, Atlántico Noreste.

Tamaño disponible: 1000/2000gr, 2000/3000gr, 3000/4000gr, 4000/5000gr.

El pulpo gallego es de extraordinario sabor. A la hora de elegir el tamaño, ten en cuenta que a más peso mejor serán su calidad y su sabor. En nuestra pescadería online se captura de forma artesanal con nasa durante el día.

La forma más tradicional de cocinarlo es hacerlo ‘a la gallega’ o ‘á feira’ acompañado de patatas o cachelos (tí­picas patatas cocidas gallegas). Es una receta tradicional de la gastronomí­a de Galicia presente en prácticamente toda la geografí­a española e incluso el extranjero.