Pulpo
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Recuerde que una vez cortado el marisco sufre mermas como en cualquier otra pescadería.
Producto: Pulpo fresco.
Nuestro pulpo fresco es cuidadosamente seleccionado para ofrecer una calidad excepcional, ideal para preparaciones como a la gallega, ensaladas de mariscos, o a la parrilla. Rico en sabor y textura, este cefalópodo se convierte en el protagonista de cualquier plato. Al comprar pulpo online, te garantizamos frescura y un producto listo para ser cocinado en tus recetas favoritas. Perfecto para quienes buscan mariscos de alta calidad con entrega directa a su hogar.
Modo de producción: Salvaje.
Origen: España, Atlántico Noreste.
Tamaño disponible: 1000/2000gr, 2000/3000gr, 3000/4000gr, 4000/5000gr.
Ten en cuenta que el tamaño suele ser intermedio, por ejemplo, del tamaño 1000/2000gr suelen salir piezas de 1500gr aprox.
A la hora de elegir el tamaño, ten en cuenta que a más peso mejor serán su calidad y su sabor. En nuestra pescadería online se captura de forma artesanal con nasa durante el día.
La forma más tradicional de cocinarlo es hacerlo ‘a la gallega’ o ‘á feira’ acompañado de patatas o cachelos (típicas patatas cocidas gallegas). Es una receta tradicional de la gastronomía de Galicia presente en prácticamente toda la geografía española e incluso el extranjero.
Comprar pulpo al mejor precio.
Descripción
Sugerencias de consumo: Sopas, a la gallega, al teriyaki, guisado.
- A la gallega: Hierve el pulpo, córtalo en rodajas y sírvelo con pimentón, sal en escamas y aceite de oliva.
- A la parrilla: Asar el pulpo después de hervirlo intensifica su sabor, ideal para acompañar con papas o vegetales.
- Ensalada de marisco: Trocea el pulpo y mezcla con tomates, cebolla y un aliño de limón y aceite de oliva para una ensalada fresca y saludable.
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