Sake Fukumitsuya Kyoka Gold Juanmi Ginjo 370ml
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Sake Fukumitsuya Kyoka Gold Juanmi Ginjo 370ml
El Sake Fukumitsuya tiene un perfil de sabor ligero y suave es el resultado de un proceso de fermentación cuidadosamente controlado a bajas temperaturas, lo que permite que los matices se desarrollen de manera sutil y equilibrada. La fermentación lenta ayuda a preservar las cualidades naturales del ingrediente, dándole una profundidad delicada y un acabado limpio en boca.
El uso de temperaturas bajas en la fermentación evita que los sabores se vuelvan demasiado intensos o agresivos, permitiendo que las notas suaves y refinadas se mantengan presentes.
Ingredientes: Bebida fermentada de arroz.
Origen: Japón.
Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco.
13% vol
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre sake seco y dulce?
El sake seco tiene menos azúcar y un sabor más fuerte; el dulce es más azucarado y suave.
¿Cómo se sirve el sake?
Se sirve en vasos pequeños o copas especiales, puede tomarse frío, a temperatura ambiente o caliente según el tipo.
¿El sake caduca si se guarda mucho tiempo cerrado?
No exactamente, sino que pierde sabor y aroma con el tiempo, incluso cerrado. Generalmente se recomienda consumirlo dentro de 1 a 2 años desde su embotellado para disfrutarlo en su mejor calidad
¿Por qué algunos sakes se sirven calientes y otros fríos?
Algunos sakes se sirven calientes porque resaltan sus sabores suaves y aroma ligero, mientras que los sakes premium o aromáticos se disfrutan fríos para preservar sus matices delicados y no perder aroma ni sabor.
Mas información sobre productos japoneses:
Guía Completa del Sake Japonés: Variedades, Cómo Disfrutarlo y Tradiciones
Descripción
Sake Fukumitsuya puro de ginjo de arroz con un sabor ligero y suave, arroz pulido al 60%. «Juanmi Ginjo» hace referencia a un tipo de sake especial llamado Ginjo. El sake Ginjo es conocido por su alta calidad y sabor refinado. Se produce mediante un proceso de fermentación más lento y a temperaturas más bajas, lo que resulta en un sake más suave y aromático.
Sugerencias de consumo:
- Sashimi de pescado blanco o mariscos: Su perfil limpio y delicado realza sabores sutiles
- Tempura ligera: La fritura suave se equilibra con la acidez y frescura del sake
- Postres con frutas: Como sorbete de yuzu o gelatina de melocotón





