Sake SCB Nigori Junmai 240ml
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Sake SCB Nigori Junmai 240ml
tiene un sabor suave y ligeramente dulce, con una textura aterciopelada y cremosa debido a su filtrado mínimo. Su perfil gustativo incluye notas lácticas y un ligero toque afrutado, lo que lo hace ideal para maridar con postres, platos picantes o disfrutarlo como aperitivo.
Ingredientes: Hecho exclusivamente con arroz y koji, este sake Junmai nigori sutilmente dulce y suave es una delicia aterciopelada
Origen: Japón
Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en refrigeración
Vol 10,5
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre sake seco y dulce?
El sake seco tiene menos azúcar y un sabor más fuerte; el dulce es más azucarado y suave.
¿Cómo se sirve el sake?
Se sirve en vasos pequeños o copas especiales, puede tomarse frío, a temperatura ambiente o caliente según el tipo.
¿El sake caduca si se guarda mucho tiempo cerrado?
No exactamente, sino que pierde sabor y aroma con el tiempo, incluso cerrado. Generalmente se recomienda consumirlo dentro de 1 a 2 años desde su embotellado para disfrutarlo en su mejor calidad
¿Por qué algunos sakes se sirven calientes y otros fríos?
Algunos sakes se sirven calientes porque resaltan sus sabores suaves y aroma ligero, mientras que los sakes premium o aromáticos se disfrutan fríos para preservar sus matices delicados y no perder aroma ni sabor.
Mas información sobre productos japoneses:
Guía Completa del Sake Japonés: Variedades, Cómo Disfrutarlo y Tradiciones
Descripción
El sake Sake SCB Nigori Junmai es un sake Nigori, lo que significa que tiene una textura turbia y cremosa debido a la falta de filtración completa. Además, es un Junmai, lo que indica que se elabora siguiendo los principios de sake puro, sin adición de alcohol destilado.
Sugerencias de consumo: Puede disfrutarse frío o a temperatura ambiente y es una elección popular para acompañar platos de sushi, postres o simplemente para degustar como aperitivo.
- Platos picantes: Como curry japonés, kimchi o gyozas con salsa picante. El dulzor del nigori suaviza el picante.
- Postres: Mochi, pastel de queso, helado de té verde o frutas tropicales.
- Quesos frescos: Como ricotta, mascarpone o queso crema.
