Salmón ahumado Marinado precortado plancha 1KG

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Salmón ahumado Marinado precortado serie oro en plancha 1KG

Es un producto gourmet elaborado con lomos seleccionados de salmón, marinados cuidadosamente y cortados en porciones listas para cocinar. Su formato facilita una cocción rápida y uniforme en plancha, ideal para elaboraciones profesionales o caseras. Perfecto para platos calientes, bocadillos premium o presentaciones creativas.

Un sabor elegante y equilibrado, con notas ahumadas suaves que se combinan con el marinado para ofrecer un perfil sabroso y ligeramente dulce. Al cocinarse, se intensifica su carácter sin perder delicadez.

Es firme y jugosa, ideal para la plancha. Se dora con facilidad manteniendo una mordida tierna y sedosa, perfecta para platos calientes o presentaciones gourmet.

Ingredientes: Salmón, sal, azúcar y eneldo.

Peso Neto: 1kg

Peso Escurrido:

Origen: Noruega

Condiciones de almacenamiento: Mantener refrigerado.

Fecha de caducidad: 30 días aproximadamente.

Valores nutricionales por cada 100 g

  • Calorías: ~181–214 kcal
  • Grasas totales: ~8,7–17 g
  • Grasas saturadas: ~1,36–2,7 g
  • Proteínas: ~16–24 g
  • Hidratos de carbono: ~0–6,3 g
  • Vitamina B12: Aporta más del 60% de la CDR
  • Vitamina D: ~5 µg (20% CDR)

Preguntas frecuentes:

¿Cómo se conservan los ahumados de pescado?
Una vez abierto el salmón ahumado marinado, lo ideal es guardarlo en un recipiente hermético, preferiblemente en su propio aceite.

¿Puedo congelar el pescado ahumado?
Sí, puedes volver a congelar el salmón ahumado marinado hasta por 3 meses, pero puede cambiar ligeramente su textura.

¿Cómo saber si un ahumado está en mal estado?
Si el salmón ahumado marinado presenta olor fuerte, textura viscosa o color alterado, no lo consumas.

¿Se puede volver a congelar un ahumado descongelado?
No se debe volver a congelar el salmón ahumado marinado, ya que aumenta el riesgo de bacterias.

¿Cuánto dura el pescado ahumado en la nevera?
El salmón ahumado marinado, dura aproximadamente de 3 a 5 días una vez abierto.

Si quieres saber más acerca de cómo conservar los ahumados de pescado correctamente, no te pierdas nuestra última entrada:
👉 ¿Cómo se conservan los ahumados de pescado?

Más información sobre ahumados y conservas:

Los 7 Ahumados de Pescado que Debes Probar

Descripción

El salmón ahumado marinado precortado en plancha es sin duda uno de los productos ahumados mas populares. En esta preparación de salmón ahumado, el producto ha sido marinado posteriormente y cortado. Listo para servir, ideal para gran variedad de elaboraciones gourmet.

Sugerencias de consumo:

  • Tostas con queso crema y eneldo
  • Ensaladas y poké bowls
  • Sushi, makis y nigiris
  • Pastas y risottos gourmet

Para más sugerencias, pinche aquí: Carpaccio De Salmón Ahumado Sobre Cama De Hinojo Asado Receta de Sandra_M- Cookpad