Salmón ahumado Serie Oro 180gr
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Salmón ahumado serie oro 180gr
Alta gama de salmón noruego. Elaborado de forma artesanal y 100% natural y con maderas de Roble. Tradición Noruega.
Ingredientes: Salmón noruego (salmo salar), sal, azúcar y humo natural de virutas de haya.
Peso Neto: 180gr
Peso Escurrido:
Origen: Noruega
Condiciones de almacenamiento: Mantener refrigerado.
Fecha de caducidad: 30 días aproximadamente.
Valores nutricionales por cada 100 g
- Calorías: 186–242 kcal
- Grasas totales: 10–17 g
- Grasas saturadas: 1,6–5,3 g
- Grasas monoinsaturadas: ~1,5 g (estimado)
- Grasas poliinsaturadas (incluyendo omega-3): ~1,8 g (estimado)
- Proteínas: 18–22 g
- Hidratos de carbono: <1–3,3 g
- Vitamina B12: Aporta más del 60% de la CDR
- Vitamina D: ~5 µg (20% CDR)
Preguntas frecuentes:
¿Cómo se conservan los ahumados de pescado?
Una vez abierto el salmón ahumado serie oro 180gr, lo ideal es guardarlo en un recipiente hermético, preferiblemente en su propio aceite.
¿Puedo congelar el pescado ahumado?
Sí, puedes volver a congelar el salmón ahumado serie oro 180gr hasta por 3 meses, pero puede cambiar ligeramente su textura.
¿Cómo saber si un ahumado está en mal estado?
Si el salmón ahumado serie oro 180gr presenta olor fuerte, textura viscosa o color alterado, no lo consumas.
¿Se puede volver a congelar un ahumado descongelado?
No debes volver a congelar el salmón ahumado serie oro 180gr, ya que aumenta el riesgo de bacterias.
¿Cuánto dura el pescado ahumado en la nevera?
El Salmón ahumado serie oro 180gr, dura aproximadamente de 3 a 5 días una vez abierto.
Si quieres saber más acerca de cómo conservar los ahumados de pescado correctamente, no te pierdas nuestra última entrada:
👉 ¿Cómo se conservan los ahumados de pescado?
Mas información sobre ahumados y conservas:
Descripción
El salmón ahumado es una preparación del salmón muy popular en la que el salmón fresco que ha sido sometido a un proceso de ahumado en el que se expone al humo de madera, como el de roble o aliso, a menudo después de haber sido previamente salado o marinado. Este proceso realza el sabor y la textura del salmón, dándole un sabor ahumado característico que también actúa como un método de conservación.
Sugerencias de consumo:
- Tostas con queso crema y eneldo
- Ensaladas y poké bowls
- Sushi, makis y nigiris
- Pastas y risottos gourmet
Para más sugerencias, pinche aquí: https://canalcocina.es/receta/pasta-con-salmon-ahumado
