Salmón rojo Sockeye salvaje de Alaska sin cabeza y destripado 1kg.

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Salmón rojo Sockeye salvaje de Alaska sin cabeza y destripado

Ingredientes: Salmón (Oncorhynchus tshawytscha)

Origen: Alaska

Tamaños disponibles: 1kg

Condiciones de almacenamiento: Una vez descongelado, no volver a congelar

Descripción

El salmón rojo Sockeye (Oncorhynchus nerka), también conocido como “red salmon” en inglés, es una especie de salmón que es especialmente conocida por su distintivo color rojo brillante y su sabor rico y sabroso. Se encuentra en el océano Pacífico, específicamente en las aguas de la costa de Alaska, y es una de las especies de salmón más valoradas tanto por su carne como por su hueva (caviar de salmón).

Sugerencia de consumo: https://canalcocina.es/receta/salmon-relleno-1