Salsa de algas y yuzu 250gr
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Salsa de algas y yuzu 250gr
Tiene un sabor marino y fresco, con un equilibrio entre notas cítricas y umami. Está elaborada con una combinación de algas wakame, mekabu, aonori y funori, junto con ingredientes como zumo de yuzu, vinagre de manzana y salsa de soja, lo que le aporta una profundidad de sabor única.
Ingredientes: Alga wakame y mekabu (Undaria pinnatifida) (28,44%) cebolla, alga aonon (Ulva profilifera) (4,7%) alga funori (Gloiopeltis spp) (4,8%), aceite de oliva, salsa de albahaca [albahaca, aceite vegetal (aceite de soja, aceite de nabina)sal] arroz koji salteado, vinagre de manzana, zumo de yuzu (4,08€) salsa de soja (SOJA, sal, alcohol, agua) espinacas, pimienta negra, ajo en polvo, ajo negro en polvo, Zumo de limón, perejil, MOSTAZA, eneldo ¹- producido a partir de soja modificada genéticamente producido a partir de nabina modificada genéticamente.
Condiciones de almacenamiento: Una vez descongelado, no volver a congelar.
Mas información sobre productos japoneses:
Descripción
La salsa de algas y yuzu es una combinación exquisita que fusiona el umami profundo de las algas con la frescura cítrica del yuzu, creando un perfil de sabor equilibrado y sofisticado.
Sugerencias de consumo:
- Ensaladas japonesas: Mezcla con pepino, tofu, sésamo tostado a la ciruela ume y vinagre Tamanoi.
- Tartar de salmón real o bogavante: Añade como aderezo para un toque cítrico y marino.
- Donburi de erizo de mar: Sirve sobre arroz blanco con huevas y chips de alga nori.
- Langostinos tempura Nobashi Ebi 4L: Acompaña como salsa para mojar.
