Salsa de Soja Sin Gluten 500ml
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Fecha de caducidad: 06/06/2026
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Salsa de Soja Sin Gluten «ICHIBIKI» 500ml
La salsa de soja sin gluten es una alternativa segura para quienes siguen una dieta libre de gluten, ya que se elabora sin trigo o con ingredientes sustitutos como arroz o maíz. Su sabor sigue siendo profundo y umami, lo que la convierte en un condimento versátil en la cocina asiática.
Ingredientes: Agua, soja (28.5%), sal y alcohol
Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto de recomienda refrigerar
Mas información sobre productos japoneses:
Descripción
Esta salsa de soja sin gluten se elaboran utilizando métodos de fermentación que eliminan o reducen el contenido de gluten.
La salsa de soja es un condimento tradicional y esencial en la cocina asiática, especialmente en la cocina china y japonesa. Se elabora a partir de la fermentación de granos de soja, trigo, agua y sal, lo que da como resultado un líquido salado, oscuro y lleno de sabor.
Sugerencias de consumo:
- Saborizante: Se utiliza para realzar el sabor en una amplia variedad de platos, desde sopas y salsas hasta marinadas y adobos.
- Condimento: Se puede agregar directamente a platos para añadir salinidad y umami.
- Marinadas y Adobos: Se utiliza para marinar carnes, aves, pescados y verduras antes de cocinar.
- Sushi y Sashimi: Se utiliza como salsa para mojar sushi y sashimi.
- Salsas y Guisos: Es un ingrediente común en salsas, guisos y salteados para dar profundidad al sabor.
