Sapporo Wavy Noodle
Sapporo Wavy Noodle 130gr x 5ud - Imagen 2

Sapporo Wavy Noodle 130gr x 5ud

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Sapporo Wavy  Noodle 130gr x 5ud

Los fideos Sapporo Wavy  Noodle tienen un sabor suave y ligeramente salado, con un toque de umami que los hace ideales para sopas y platos japoneses. Su textura es elástica y firme, gracias a la combinación de harina de trigo enriquecida y gluten de trigo, lo que les permite absorber bien los caldos y salsas.

Características de los fideos

  • Forma ondulada: Las ondas en la superficie de los fideos les permiten retener mejor el caldo y los aceites aromáticos, maximizando el sabor.
  • Textura firme y elástica: Gracias a su elaboración con trigo de alta calidad, estos fideos tienen una estructura resistente, lo que los hace ideales para sopas densas como el miso ramen.
  • Grosor medio: Son ligeramente más gruesos que otros tipos de fideos ramen, lo que contribuye a una experiencia más sustanciosa.

Ingredientes: Harina de trigo enrriquecida (harina de trigo, hierro reducido, vitamina B1, B2, B3, B9)(origen no UE) harina de trigo (origen no UE), Agua, acidulantes: E500-501, gluten de trigo, sal, colorante: E101, almidón de sagú, almidón de maíz.

Condiciones de almacenamiento: Una vez descongelado, no volver a congelar.

1,2 min de cocción

Más información sobre productos japoneses:

Comida Japonesa: Tipos de Fideos Japoneses, Características e Información

 

Descripción

Los fideos Sapporo Wavy Noodle son una variedad de fideos ramen originarios de Sapporo, Japón. Estos fideos tienen una forma ondulada y una textura firme que los hace ideales para sostener el caldo. Los fideos Sapporo Wavy son un ingrediente clave en la elaboración de la sopa de miso ramen, que es uno de los platos más populares de Sapporo.

Estos Sapporo Wavy Noodle son la base de numerosos estilos de ramen, pero destacan especialmente en el Sapporo Miso Ramen, donde se combinan con ingredientes como maíz dulce, mantequilla, brotes de soja, cerdo chashu y cebolla verde.

Sugerencias de consumo:

  • Miso ramen: Hervir los fideos y servir con caldo miso, maíz, mantequilla, cebolleta y huevo marinado.
  • Shoyu ramen: Caldo de pollo y soja, con chashu (cerdo asado), bambú, alga nori y brotes de soja.
  • Tonkotsu ramen: Caldo de cerdo cremoso, con fideos Sapporo, cebollino, ajo negro y aceite de sésamo.
  • Yakisoba estilo ramen: Saltea los fideos cocidos con verduras, carne y salsa yakisoba para un plato rápido y sabroso.

Para más recetas, pinche aquí:

https://canalcocina.es/receta/fideos-ramen-con-marisco

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