Sardinas a la antigua Ortiz Lata 140gr
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Sardinas a la antigua Ortiz Lata 140gr
Son Sardinas de inconfundible sabor gracias a su modo de preparación. Las Sardinas a la Antigua se elaboran mediante un proceso artesanal en el que se fríen ligeramente en aceite de oliva y se envasan cuidadosamente a mano, una a una.
La Sardina pilchardus es una especie gregaria, que realiza importantes desplazamientos durante su vida. Esas migraciones nos permiten capturarlas en su mejor momento y lugar. Este pescado azul es una maravilla del mar, con gran cantidad de nutrientes pese a su tamaño.
Ingredientes: Sardina (Sardina pilchardus), aceite de oliva y sal
Peso Neto: 140gr
Peso Escurrido: 100gr
Origen: España
Condiciones de almacenamiento: Mantener refrigerado.
Descripción
Sardinas a la antigua Ortiz Lata 140gr
Déjate sorprender por nuestras deliciosas sardinas.
Capturadas entre los meses de agosto y noviembre, con pesca de cerco y preferentemente al alba, para garantizar su mejor sabor. Las Sardinas de la variedad Sardina pilchardus están elaboradas en fresco y con nuestra receta ‘a la Antigua’.
Seleccionamos cada sardina individualmente, eligiendo las que contienen un porcentaje de grasa óptimo.
Sugerencias de consumo: https://cookpad.com/es/recetas/22662407-tosta-de-sardinas-ahumadas-con-mermelada-de-tomate-casera