Surtido de ahumados 900gr

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Surtido de ahumados tarrina 900gr

Surtido de lomos ahumados de salmón, trucha y palometa. Textura firme, sabor intenso y versátil para ensaladas, pizzas o aperitivos gourmet. Cada lomo ha sido cuidadosamente seleccionado y ahumado con maderas nobles, lo que aporta profundidad y carácter a cada pieza. Su perfil gustativo combina notas salinas, ahumadas y ligeramente dulces, ideal para maridar con vinos blancos, espumosos o cervezas. Una opción refinada.

Ingredientes: Salmón, atún, bacalao, sal, aceite de oliva y humo natural.

Peso Neto: 900gr

Peso Escurrido: 700gr

Origen: España

Condiciones de almacenamiento: Mantener refrigerado.

Fecha de caducidad: 30 días aproximadamente.

Valores nutricionales por cada 100 g

  • Calorías: ~185–215 Kcal
  • Grasas totales: ~10–13 g
    • Grasas saturadas: ~1,5–2,3 g
    • Grasas monoinsaturadas: ~2,0 g (estimado)
    • Grasas poliinsaturadas (incluyendo omega-3): ~1,2–1,8 g (estimado)
  • Proteínas: ~20–22 g
  • Hidratos de carbono: ~0–0,5 g
  • Vitamina B12: aporta más del 60% de la CDR
  • Vitamina D: ~5 µg (20% CDR)

Preguntas frecuentes:

¿Cómo se conservan los ahumados de pescado?
Una vez abierto el surtido de ahumados 900gr, lo ideal es guardarlo en un recipiente hermético, preferiblemente en su propio aceite.

¿Puedo congelar el pescado ahumado?
Sí, puedes congelar el surtido de ahumados 900gr hasta por 3 meses, pero puede cambiar ligeramente su textura.

¿Cómo saber si un ahumado está en mal estado?
Si el surtido de ahumados presenta olor fuerte, textura viscosa o color alterado, no lo consumas.

¿Se puede volver a congelar un ahumado descongelado?
No debes volver a congelar el surtido de ahumados, ya que aumenta el riesgo de bacterias.

¿Cuánto dura el pescado ahumado en la nevera?
El surtido de ahumados, dura proximadamente de 3 a 5 días una vez abierto.

Si quieres saber más acerca de cómo conservar los ahumados de pescado correctamente, no te pierdas nuestra última entrada:
👉 ¿Cómo se conservan los ahumados de pescado?

Mas información sobre ahumados y conservas:

Los 7 Ahumados de Pescado que Debes Probar

Descripción

Este surtido de ahumados en lomos de salmón, trucha y palometa es una propuesta gourmet pensada para elevar cualquier preparación. Al estar cortados en lomitos, cada pieza conserva mejor su jugosidad y estructura, lo que se traduce en una textura firme pero delicada al paladar. El ahumado aporta matices profundos y equilibrados, sin enmascarar el sabor natural del pescado, ofreciendo una experiencia sensorial completa, refinada y auténtica. Ideal para ensaladas, tostas, entrantes fríos o maridajes con vinos blancos y espumosos.

Sugerencias de consumo:

  • Entrantes y tostas
  • Ensaladas y poké bowls
  • Tapas y pinchos
  • Pastas y platos calientes

Para más sugerencias, pinche aquí:

Spaghetti Con Ahumados Receta de Encar- Cookpad