Takoyaki bolas de pulpo 50pzs 1,5kg
13,40€
Fecha de caducidad: 26/03/2027
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Takoyaki bolas de pulpo
¿Que es? El takoyaki es un popular plato japonés que consiste en pequeñas bolas o bolitas de masa parecidas a las tortitas, rellenas de pulpo cocido, generalmente se sirven como aperitivo o snack. Además del pulpo, pueden incluir otros ingredientes como jengibre, cebolleta, tempura de camarón, queso, entre otros. Se sirven tradicionalmente cubiertos con una variedad de salsas, como salsa bulldog, mayonesa japonesa, aonori (algas secas en polvo) y katsuobushi (escamas de bonito seco). Es un bocado delicioso y popular en festivales callejeros y restaurantes de Japón.
Tiene un sabor suave, ligeramente salado y con un toque umami. La masa, hecha con harina y caldo dashi, aporta una textura tierna y cremosa, mientras que el pulpo añade un matiz oceánico y ligeramente dulce.
Ingredientes: harina de trigo, repollo, huevo, cebolleta, aceite de soja, extracto de pescado(bonito), salsa de soja, potenciador del sabor E621, gasificante (E500, E170, E335, E450, E341), almidón y azúcar.
Tamaños disponibles: 50pzs 1,5kg
Origen:
Condiciones de almacenamiento: Una vez descongelado, no volver a congelar
¿Donde comprar Takoyaki en España?
Takoyaki bolitas de pulpo japonesas envasadas listas para consumir, producto de calidad.
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Descripción
Deliciosos takoyaki japoneses, bolas de masa rellenas de pulpo, crujientes por fuera y tiernas por dentro. Preparados siguiendo la receta tradicional de Osaka, listos para calentar en sartén, horno o freidora de aire, y se pueden servir con salsa takoyaki, mayonesa japonesa y copos de katsuobushi para disfrutar de la experiencia más auténtica.
Sugerencias de consumo:
- Acompañamiento para sushi: Se sirven junto a nigiri y makis para aportar un contraste de textura.
- Guarnición para sashimi: Su masa esponjosa complementa el pescado crudo, acompañado de jengibre y salsa de soja.
- Base para tapas japonesas: Se utilizan en platos de fusión con ingredientes como aguacate, wasabi o mariscos.
- Alternativa en izakayas: Se presentan como aperitivo en bares japoneses, acompañados de salsas especiales.
- Versión innovadora: Se combinan con especias japonesas o salsas agridulces para un toque moderno.
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