Unagi sin salsa - Unagi Shirayaki
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Unagi sin salsa – Unagi Shirayaki 180/200gr

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Unagi sin salsa – Unagi Shirayaki

Unagi Shirayaki Anguila de agua dulce preparada sin la tradicional salsa dulce, lo que permite disfrutar de su sabor puro y natural. Se asa a la parrilla lentamente para realzar la textura suave y el sabor delicado de la anguila. Ideal para quienes prefieren un plato más ligero y menos dulce, esta versión permite apreciar mejor la frescura y calidad del pescado.

Ingredientes: Anguila

Tamaños disponibles: 180/200gr aprox

Información adicional: https://es.wikipedia.org/wiki/Anguila

Condiciones de almacenamiento: Una vez descongelado, no volver a congelar

Descripción

Este tipo de unagi, es una alternativa al Unagi Kabayaki, en el que la anguila se cocina sin usar ninguna salsa, dejando el sabor natural de la anguila.

A menudo se sirve con un poco de wasabi y rábanos en rodajas finas como guarnición.

Sugerencias de consumo: https://canalcocina.es/search/index/?buscar-texto=anago

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