Vieira del pacífico media concha – bandeja 6pzs

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Vieiras del pacífico media concha

Tamaños disponibles: bandeja 6pzs

Información adicional: https://es.wikipedia.org/wiki/vieira

Condiciones de almacenamiento: Una vez descongelado, no volver a congelar

Descripción

La vieira del Pacífico, también conocida como vieira de concha media (Patinopecten yessoensis), es un molusco bivalvo marino que habita en las frías aguas del océano Pacífico. Se caracteriza por su carne tierna y delicada, que es muy apreciada en la cocina debido a su sabor dulce y su textura suave.

Sugerencias de consumo: https://canalcocina.es/receta/vieira-gratinada-al-cava

 

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