Wasabi natural rallado 200gr
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Wasabi natural rallado 200gr

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Wasabi natural rallado 200gr

Tiene un sabor intenso y picante, con un toque fresco y ligeramente dulce que lo diferencia de las versiones comerciales a base de rábano picante. Su perfil gustativo es profundo y complejo, con una sensación de calor que sube por la nariz en lugar de quedarse en la boca.

Ingredientes: Wasabi (83.97%), Estabilizador (E460). glucosa», aceite de colza, aromas» Contiene SOJA.

Condiciones de almacenamiento: Una vez descongelado, no volver a congelar.

Mas información sobre productos japoneses:

12 productos esenciales de la comida japonesa.

Descripción

Wasabi natural rallado en pequeños trozos. Esta forma de wasabi se utiliza como condimento para sushi, sashimi y otros platos japoneses, añadiendo un sabor picante único y distintivo. El wasabi es conocido por su picor aromático y su capacidad para complementar diversos platos, proporcionando una experiencia culinaria característica en la cocina japonesa.

Sugerencias de consumo:

  • Ensaladas de mariscos: Añade al aderezo para dar un giro japonés.
  • Mayonesa de wasabi natural: Mezcla con mayonesa casera para acompañar tempura, papas o bocadillos.
  • Tostadas con aguacate: Un toque de wasabi rallado sobre aguacate maduro es explosivo y elegante.
  • Carne de wagyu o ternera a la parrilla: Sirve una pequeña cantidad al lado para contrastar la grasa con el picor limpio del wasabi.
  • Tartar de atún o salmón: Incorpora directamente en la mezcla para un sabor más profundo.
  • Quesos suaves: Sorprendentemente delicioso con quesos cremosos como brie o camembert.

Para mas recetas pinche aquí:

https://canalcocina.es/receta/rape-alangostado-con-wasabi

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