CABALLA

Caballa.

Pescado apreciado por su deliciosa carne.

7,80 (IVA incluido) kg

Descripción

La caballa abunda en el Océano Atlántico y en el Mar Mediterráneo, siendo objeto de una intensa pesca debido a su abundancia. Suele medir entre 20 y 40 cm de longitud, pero puede llegar a 4 kg. Muy rico en omega 3. Es un pez de primavera con buen precio, aunque se puede encontrar durante el verano hasta que acaba la temporada.

Sugerencias de consumo: Con limón y cebolletas, en escabeche, al horno con ajo y perejil.

Se lo podemos enviar tal y como nos indique en el desplegable.

Puede elegir el peso en unidades de 500gr.

Recuerde que cuando limpiamos un pescado entero, siempre puede haber merma, como en cualquier otra pescadería.

Información adicional

Peso 500 kg
PREPARACIÓN

ENTERO SIN LIMPIAR, LIMPIA ENTERA, LOMOS