TRUCHA

La trucha es un pez dentro de la familia de los salmónidos; es el pez menos graso de los denominados pescados azules, con sólo un 3% de grasa que contiene ácidos grasos omega 3.

Sugerencias de consumo:

al jerez, a la Navarra, con roquefort, con papada ibérica, en escabeche, gratinada con mayonesa de ajo.

Opciones de compra:

Se lo podemos enviar tal y como nos indique en el desplegable.

Puede elegir el peso en unidades de 500 gr.

Recuerde que cuando limpiamos un pescado entero, siempre puede haber merma, como en cualquier otra pescadería.

5,80 (IVA incluido)

Descripción

Trucha 500 g.

Pez con muchísimas posibilidades en la cocina, tanto fresca como en conserva.