Anguila Japonesa
Recuerde que una vez cortado el pescado sufre mermas como cualquier otra pescadería.
También llamada “Unagi”, es la palabra japonesa para las anguilas de agua dulce.
Producto: Anguila Japonesa Fresca
Modo de producción:
Origen:
Tamaños disponibles: 500gr, 1000gr
Información adicional: https://es.wikipedia.org/wiki/Unagi
Sugerencias de consumo: Anguila frita aliñada con vinagreta agridulce y anguila ahumada caliente con ravioli de piña e hinojo.
Para más recetas pinche aquí: https://canalcocina.es/recetas/?buscar-texto=anguila+japonesa
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