BOGAVANTE

Bogavante 5/6 crudo o cocido

52,00

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Descripción

El bogavante es un pariente próximo de la langosta y de la cigala, y más lejanamente de la langosta. El primer par de patas termina en dos grandes pinzas, una de ellas con los bordes afilados, que utiliza para cortar, y la otra con fuertes dientes que emplea para triturar. La variedad europea y la americana se diferencian por su color, el europeo es azulado y rojizo el americano. También se diferencian por su abundancia. la mayoría de los que se encuentran en los mercados proceden de Canadá, ya que el europeo es más escaso.
Puede elegir el peso en unidades de 500 / 600 gr.
Se lo podemos enviar tal y como nos indique en el desplegable.

Información adicional

Peso 500 kg
PREPARACIÓN

cocido, crudo