Caella en Abodo 350gr
5,72€ Precio de venta por unidad
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Producto: Tarrina de Caella en Abodo
Peso Neto: 500gr
Peso Escurrido: 350gr
Ingredientes: Caella, agua, vinagre, sal, ajo (sulfatos), acidulante, pimient´´on dulce, orégano, colorante y laurel
Origen: Sevilla
Condiciones de almacenamiento: Mantener en refrigeración
El cazón, es un pescado de la familia de los escualos o tiburones, que se encuentra fácilmente y a buen precio en los mercados, si bien, la mayoría de las veces proviene de congelado, aunque aquí lo tienes fresco y en abono. Su carne blanca y jugosa, es idónea para consumir rebozado, en tacos o delicias.
La Caella es un pez de la misma familia que el cazón, ambos tienen una carne blanca y con una parte central cartilaginosa. La Caella adulta tiene unas dimensiones de unos 3 metros de largo, a diferencia del cazón adulto que tiene de tamaño en torno a los 2 metros.
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