Gamba blanca – Estra
18,70€
Tenga en cuenta que si el producto va cocido el peso final neto será algo menor por la pérdida de agua durante la cocción.
Producto: Gamba blanca fresca.
Modo de producción: Salvaje.
Origen: España.
Tamaño disponible: 10, 15/25, 20/35 piezas por kilogramo.
Información adicional: https://es.wikipedia.org/wiki/Parapenaeus_longirostris
Pescados salvajes de costa y con solo unas pocas horas desde captura.
Sugerencias de consumo: Crujiente de gamba blanca, Corazones de alcachofas con gamba blanca y gratín de alioli, Setakee a la parrilla con gamba blanca al ajillo.
Para mas recetas pinche aquí: https://canalcocina.es/recetas/?buscar-texto=gamba+blanca
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